Essen und Trinken
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Beschreibung Gesamte Buchaufnahme |
Preis CHF |
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50494BB Hitzberger, Eduard/Thumm, Andreas: Genuss statt Verzicht. [einfach und leicht zum Wohlfühlgewicht]. Lenzburg: Fona 2008. Gr.-8°. 137 S., zahlreiche Farbabbildungen, Pappband (sehr gut erhalten)
Schlemmen und dabei abnehmen der Spitzenkoch zeigt, wie s geht. So kann jeder selbst etwas zur Risikominimierung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes beitragen und dies alles mit Genuss! Schlagwörter: Ernährung/Diätetik, Essen und Trinken |
14.00 |  |
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93609BB Höchstetter, Ferdinand: Grosses illustriertes Kräuterbuch. Eine ausführliche Beschreibung aller für Arzneikunde, Handel und Industrie wichtigen Pflanzen und Mineralien. 3 Register. Reutlingen: Ensslin und Laiblin 1882. Gr.-8°. 464 S. über 100 Farbabb. auf 39 Taf. Leinen. Vorsätze Buntpapier. Deckel- und Rückentitel in Gold mit reicher Illustration. (altersmässig gebräunt; stockfleckig. Taf. etwas angestaubt; winziger Stempel auf Titelblatt unten; Rückenleinwand leicht abgeplatzt; Kapitale mit kleinen Läsuren; Kanten berieben; Ecken bestossen)
2. vollständig aufs Neue durchgesehene, verbesserte und vermehrte Stereotyp- Ausgabe. Schlagwörter: Essen und Trinken |
58.00 | |
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95707BB Imfeld, Al: Al dente. Geschichten aus den Küchen der Welt. 1. Aufl. Zürich: Rotpunktverlag 1997. 8°. 196 S., Illustrationen, Kartoniert (gut erhalten) (=WoZ im Rotpunktverlag)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
16.00 | |
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93193BB Indianer-Kochbuch. 62 Rezepte aus Nordamerika. Zürich: Tanner + Staehelin 1980. 4°. 135 S., Illustrationen, Kartoniert (Papierbedingt leicht gebräunt; gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Indigene Völker |
14.00 | |
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49956BB Kaltenbach, Marianne: Mikrowelle für Feinschmecker. Das grosse GU-Bildkochbuch für alle Mikrowellen- und Mikrowellen-Kombinationsgeräte ; raffinierte Rezepte, die leicht gelingen, für Vorspeisen, Suppen und Beilagen, Fisch und Fleisch, Gemüse und Aufläufe, herzhafte und süsse Kuchen sowie Desserts. 1. Aufl. München: Gräfe u. Unzer 1989. Lex.-8°. 140 S., durchgehend Farbabbildungen, gebunden (gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
16.00 | |
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94038BB Kilchmann, Martin: Ticino del vino. Tessin – Weine und Landschaft. Zürich, Verl. Kontrast, 2000. 4°. 208 S., zahlreiche Farb- und sw-Abbildungen, Kartenskizze, Pappband (gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken, Wein |
18.00 | |
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34835BB Klinger, Gabriele/Duve, Christina: Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag. Das Rezeptbuch. München: blv 2007. 4°. 143 S., mehr als 100 Farbabbildungen, Register, lam. Pappband (sehr gut erhalten)
Die 5-Elemente-Lehre hat ihre Wurzeln in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Das alte Wissen über die Bekömmlichkeit der Speisen durch die richtige Zusammenstellung von Kräutern und Gewürzen sorgt für gesunden Genuss. In der richtigen Kombination machen die fünf Geschmäcker – süß, sauer, scharf, bitter und salzig – das Essen lecker und wohltuend. Eine kompetente und anschauliche Einführung mit einer Fülle an köstlichen Rezepten für alle Jahreszeiten. Schlagwörter: Essen und Trinken |
19.80 | |
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57296BB Koester, G./Stüssi, D./Badaux, F.: Manuel de la Fabrication de beurre. Traduit de la 2e édition allemande. Berne: Wyss 1944 8°. VIII, 184 S., zahlreiche Illustrationen, Pappband (Einband leicht angestaubt; Papier altersbedingt leicht gebräunt; sonst altersgemäss gut erhalten)
Schlagwörter: Essen und Trinken |
36.00 | |
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22227AB Kollath, Werner: Die Ordnung unserer Nahrung. 13. Aufl. Heidelberg: Haug 1987. XII, 312 S., 26 Abbildungen, 17 Tabellen, 1 Tafel, Pappband (Papierbedingt gebräunt; wenig Anstreichungen)
Schlagwörter: Alternativmedizin, Ernährung/Diätetik, Essen und Trinken |
28.00 | |
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30246BB Kopp, Rita: Sonnenstrahlen für den Gaumen. Mediterrane Kräuterküche. Ostfildern: Thorbecke 2007. 4°. 111 S., mehr als 60 Farbabbildungen, gebunden (sehr gut erhalten)
Basilikum, Oregano, Thymian die Kräuter des Südens rufen Erinnerungen wach an Wanderungen durch sonnendurchglühte Landschaften, an köstliche Mahlzeiten an schattigen Plätzen. Neben der besonderen Lebenskunst der Menschen am Mittelmeer tragen auch diese zu ihrer Gesundheit und Langlebigkeit bei beides, Lebenskunst und leichte, gesunde Küche, vermittelt Frau Kopp in gewohnt umfassender Weise. Schlagwörter: Essen und Trinken |
19.80 | |
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