Kurz, Soja in der Vollwertküche.
Kurz, Soja in der Vollwertküche.
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Kurz, Marey: Soja in der Vollwertküche. Rat und Rezept-Ideen zum Kochen und Backen mit allen Soja-Variationen: Bohnen, Mehl, Mark, Milch, Sauce, Tofu u. Miso ; d. erste komplette Soja-Kochbuch. 1. Aufl. München: Gräfe und Unzer 1984. 8°. 102 S., Farbabbildungen, kartoniert (gut erhalten)
CHF 10.00 |
 Kurz, Soja in der Vollwertküche. (Umschlag) |