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Agrarwissenschaft/Landwirtschaft

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Umschlag 99944BB Zehender, Friedrich: Auswahl von Birnsorten, die entweder nur zum Rohgenuss oder für die Wirthschaft als Koch-, Dörr- oder Mostobst ausgezeichnet oder auch zu jeder dieser Verwendungen vorzüglich sind. Bern: K. J. Wyss 1866. 4°. 30 S. Text. 1 Frontispiz. 6 Farbdrucktaf. Mit Seidenpapierschutz. Pappband. Deckel vorne illustriert. Deckel hinten Verlagsanzeige. (altersgemäss gebräunt; Seidenpapierschutz an den Rändern etwas stockfleckig; Taf. 6 am äusseren Rand wenig eingerissen; Einband angestaubt; in gutem Zustand)

Text in Fraktur.Emanuel Friedrich Zehender (1791-1870) entstammte aus einer Berner Patrizierfamilie. Nach dem Tod seines Vaters übernahm er das von seinem Vater gegründete Erziehungsinstitut auf dem Schlossgut Gottstatt. Daneben bewirtschaftete er die Obstkultur mit Erfolg.

Schlagwörter: Agrarwissenschaft/Landwirtschaft, Natur/Naturwissenschaft

220.00 Bestellen
Umschlag 6676BB Zintzen, Herbert (Hrsg.): Alles ist schon einmal dagewesen. Historisches und Aktuelles aus der Geschichte der Nutztiers und der Mühle. Basel: Editiones Roche 1975. 4°. 183 S., zahlreiche sw-Abbildungen, Leinen (private Widmung auf Vorsatz; gut erhalten)

Enthält u.a. Geflügelhaltung im Mittelalter. Zur Bedeutung des Tiers in Magie u. Kult des griechisch-römischen Altertums. Aus der Geschichte der Mühle. Aus der Geschichte der Mischfutterindustrie u.a.

Schlagwörter: Agrarwissenschaft/Landwirtschaft, Natur/Naturwissenschaft, Zoologie/Tiere

22.00 Bestellen
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